Cik Zanna page

CIK ZANNA LUVS TO SHARE..COZ SHARING IS CARING ;)

Tuesday, June 15, 2010

Jom makan!~



Cik Zana sangat suka bab makan2 ni..especially KEK!..ehe..Kek Coklat idamanku selalu~

Hari ini, Cik Zana nak share cara2 buat kek coklat..satu resipi kek coklat lembap yang paaaaaaaaling sedap yang belum pernah saya cuba..hehe..tapi disebabkan kek coklat ni nampak sedap je..so Cik Zana pon ambil keputusan untuk share resipi ini..

Mempersembahkan.....
Kek Coklat Lembap yg Tersedap di Malaysia hehe..

Bahan-bahan ( saiz 20 cm )

* 2 biji telur
* 1 cawan minyak masak
* 1 cawan gula pasir
* 1 cawan gula perang
* Bahan A
* 1 sudu kecil vanila
* 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
* 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
* Bahan B
* 2 sudu kecil sodium bicarbonate
* 1 sudu kecil baking powder
* 1/2 cawan serbuk koko
* 2 cawan tepung gandum
* ==============================
* ** Topping **
* 1/2 cawan koko van hauten
* 1/2 cawan susu pekat
* 1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

1. Pukul telur hingga kembang
2. Masukkan gula dan pukul lagi
3. Kemudian masukkan minyak masak
4. Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
5. Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
6. Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok…taruk je atas kek yg dah sejuk.

Sekian..Selamat mencuba... ;)

No comments:

Post a Comment